Ricette peperoncino e pesce - pagina 4

87 ricette

Chitarrine paglia e fieno al ragù di mare

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 600 g chitarrine all uovo paglia e fieno 900 g misto pesce 2 zucchine piccole 2 cucchiaio mais dolce il scatola sedano fresco ¼ cucchiaio ipolla...

Code di rospo fritte

Portata principale facile 2 ore 30 min

Ingredienti: 4 piccole code di rospo succo di mezzo limone (oppure lime) 1 peperoncino tailandese 1 cucchiaino di salsa di pesce 2 cucchiai d’olio extravergine...

Vai col thai: insalata speziata di pollo - larb gai

Antipasto facile 20 min 4 min

Ingredienti: 200 g petto di pollo aglio 2 spicchi sale 1/2 cucchiaino brodo vegetale 6 cucchiai succo di lime 2 cucchiai peperoncino tritato 2 cucchiaini salsa...

La paella spagnola

Portata principale facile 40 min 1245 kcal

Ingredienti: 400 g di riso parboiled 300 g di pomodori 100 g di olio extra vergine d'oliva 500 g di fumetto di pesce 2 bustine di zafferano 2 spicchio d'aglio...

Spuma di bloody mary con verdure caramellate

Antipasto facile 2 ore 30 min

Ingredienti: 350 g di salsa di pomodoro 2 fogli di colla di pesce 50 g di vodka 2 albumi 2 coste di sedano 4 pomodorini 2 peperoncini freschi Per il caramello:...

Mezze maniche con capesante, fave e zafferano

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 320 g di mezze maniche 1 porro olio EVO brodo di pesce zafferano 20 capesante 6 hg di fave martini dry sale peperoncino ( facoltativo)

Desideri bizzarri e la mia prima cenetta romantica

Portata principale facile 42 min 765 kcal

Ingredienti: 800 g di cozze 160 g di riso Carnaroli 3-4 pomodori San Marzano maturi brodo vegetale o di pesce mezzo bicchiere di vino bianco 2 scalogni 2...

Pesce persico marinato al forno

(11 voti), (14)

Altro facile 30 min 45 min

Ingredienti: un filetto di pesce persico di circa 600-700 g 300 g di patate 1 rametto di rosmarino 1 foglia di alloro 4 foglie di basilico 2 foglie di salvia...

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Tagliolini con pesce cappone (o gallinella)

(1 voto), (4)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 pesci abbastanza grossi 250 g di tagliolini 2 spicchi d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo pomodori ciliegini 3 cucchiai di latte sale,pepe,peperoncino

Lenticchie nere e pesce

(1 voto), (1)

Portata principale facile 2 ore 40 min

Ingredienti: 350 g di lenticchie sedano 1 costa uno scalogno triturato finemente un pizzico di peperoncino 1 foglia d'alloro concentrato di pomodoro olio evo sale

Sicilia:zuppa di pesce con aceto eoliana

Portata principale facile 45 min 550 kcal

Ingredienti: 1 kg di pesce misto 1/2 cipolla rossa di Tropea 400 g di pomodorini pachino o ciliegini 2 spicchi d'aglio triturati prezzemolo triturato 4/5...

Linguine con sugo di scorfano

(5 voti), (23)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g di linguine 2 scorfani medi 2 spicchi d'aglio 2-3 mestoli di passata di pomodoro 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco o di aceto...

Risotto con gamberi al pomodoro

(2 voti), (1) , (85)

Portata principale facile 30 min 1 h 30 m

Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cipolla piccola 150ml di vino bianco 1 bicchierino di brandy 1 bustina di...

Scorfano al coccio

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 1 scorfano freschissimo di almeno 1,2-1,4 kg oppure 2 di almeno 600 g 1 mazzetto di prezzemolo fresco un paio di manciate di olive taggiasche un...

Hraimi

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 kg di pesce fresco, preferibilmente tonno o cernia 1/2 cipolla, finemente tritata olio extra-vergine di oliva q.b. una presa di sale 3/4...

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