Petitchef

Ricette salsiccia e tartufo

6 ricette
Ricetta Risotto alla salsiccia e tartufo nero di alba

Risotto alla salsiccia e tartufo nero di alba

(8 voti), (1) , (26)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 320 g di riso cipolla bianca olio evo 1 bicchiere di vino bianco acqua calda un pizzico di sale parmigiano reggiano grattugiato 4 salsicce piccole...
Ricetta Tagliatelle salsiccia, funghi e scaglie di tartufo

Tagliatelle salsiccia, funghi e scaglie di tartufo

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di tagliatelle 3 salsicce funghi freschi o il misto surgelato aglio, olio, prezzemolo carpaccio di tartufo Magnatum Club
Ricetta Tagliatelle al cacao con ricotta al tartufo salsiccia e funghi

Tagliatelle al cacao con ricotta al tartufo salsiccia e funghi

Portata principale Difficile 10 min 30 min
Ingredienti: 400 gr di Tagliatelle al cacao 250 gr di Ricotta al Tartufo del Caseificio 3 Monti 150 gr di salsiccia di pollo 250 gr di funghi champignon ½...
Ricetta Pennette al tartufo

Pennette al tartufo

Altro facile 25 min 30 min
Ingredienti: 4 salsicce panna fresca 2 confezioni una conf. di salsa al tartufo olio sale pepe nero
Ricetta Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

(2 voti), (4)
Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 350 g di farina 150 g di zucchero 180 g di burro 2 uova Per il ragù: 300 g di macinato di suino e bovino 2 salsicce Vino rosso 1...
Prodotti al tartufo: riconoscere le truffe e scoprire come scegliere quelli autentici!

Prodotti al tartufo: riconoscere le truffe e scoprire come scegliere quelli autentici!

Simbolo di raffinatezza e protagonista della gastronomia, il tartufo è un ingrediente imprescindibile nei menu delle occasioni speciali. Oggi, lo troviamo in un’infinità di prodotti: oli, formaggi, patatine, aceti e molto altro. Ma come orientarsi in questo mare di...

Ricetta Pate' di fegato in crosta

Pate' di fegato in crosta

Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 300 g di polpa di maiale 300 g di fegatini di pollo 150 g di rigatino a fette 1 piccolo tartufo 1 salsiccia 1 cipolla media 1 mazzetto di timo,...



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