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Biscotti morbidi al cioccolato e avocado

Fantastici biscotti morbidi da gustare con un té. Provateli anche voi!

Snack
15 porzioni
20 min
15 min
media
  • Biscotti morbidi al cioccolato e avocado
  • Biscotti morbidi al cioccolato e avocado - foto 2
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Ingredienti

15

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 180° e foderare una teglia con un foglio di carta forno.
  • Lavare, sbucciare, tagliarlo a pezzi e schiacciarlo con una forchetta in una ciotola (meglio utilizzare il Minipimer).
  • Aggiungere il resto degli ingredienti nella ciotola e mescolare con un cucchiaio di legno o con una frusta fino ad avere un composto liscio e omogeneo.
  • Aggiungere infine i pezzi di cioccolato, mescolare e versare il composto per comodità in una sacca a poche oppure distribuite l'impasto sulla teglia con un cucchiaino.
  • Infornare per 10/15 minuti fino alla leggera doratura. Lasciarli raffreddare.
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Biscotti viennesi al cioccolato


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Biscotti morbidi al cioccolato e avocado
Biscotti morbidi al cioccolato e avocado - foto 2

Abbinamento vini

Soave Veneto, Bianco
Traminer trentino alto adige, Bianco
Grillo Sicilia, Bianco

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09/01/2015

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