Biscotti alla panna acida

Ingredienti

• 540 g farina con lievito Molino Rossetto
• 220 g di zucchero di cui una 1 bustina di zucchero vanigliato pari a 10 g
• 180 g di burro di cui 15 g burro salato
• 180 g panna acida
• 1 tuorlo

Preparazione

• Nel kenwood impastato burro, zucchero, tuorlo, panna e farina, appena si è impastato mettete in frigo per 30 minuti.
• Steso con il mattarello, alcuni fate anche palline con le mani, e infornato a 180 gradi per circa 18/20 minuti.

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