Mio marito, di alcuni cibi ha un'idea tutta sua. Le uova ad esempio, lui dice che non lo " riempiono abbastanza" e quindi è "costretto" a mangiare anche del formaggio, un hamburger ai ferri o in padella ... non se ne parla proprio è cibo da Macdonald e lui quelle schifezze non le mangia. Però se gli viene presentato il piatto, in una veste diversa, ecco che si mangia tutto senza fiatare.
Oggi è il turno del toast, lo vogliamo presentare come se fosse un piatto "diverso"? Nessun problema, lo faccio spesso.
Ungere una piccola pirofila da forno, mettere sul fondo del pan carré, poi abbondante prosciutto, io ne ho messo 2 etti e mezzo. del formaggio e quello che preferite, verdure o come ho fatto io, acciughe e capuliato.
Coprire con altro pane. Pennellare d'olio di oliva il pan carré e infornarlo a 180° finché lo vedrete dorato.