Il tronchetto di Natale, noto anche come bûche de Noël in francese, è un dolce che incarna il calore e la magia del periodo natalizio. Ma qual è la sua origine? Per scoprirlo, dobbiamo fare un salto indietro nel tempo, risalendo a tradizioni molto più antiche, addirittura antecedenti l'arrivo del cristianesimo.
Scopri di di piùLe ricette a base di cocco sono un’autentica esplosione di gusto, capaci di portare sulla tavola delle feste la freschezza e la delicatezza di questo frutto esotico. Scoprite le migliori idee da portare in tavola!
Scopri di di piùNegli ultimi anni, le diete prive di carboidrati hanno acquisito una crescente popolarità, trasformandosi in una vera e propria tendenza per chi desidera perdere peso rapidamente o migliorare il proprio stile di vita. Esploriamo insieme i vantaggi e gli svantaggi di questo approccio alimentare.
Scopri di di piùCon pochi ingredienti e un po' di creatività, potrete realizzare dei Raffaello fatti a mano che non solo avranno lo stesso irresistibile sapore, ma porteranno con sé tutto il calore e l'amore di qualcosa creato con le proprie mani. Date un'occhiata al procedimento spiegato passo a passo!
Scopri di di piùLe ostriche sono un must delle feste, ma mangiarle crude comporta alcuni rischi se non si seguono le regole di igiene e conservazione. Ecco una guida dettagliata e ben documentata per gustare questi tesori iodati in tutta sicurezza:
Scopri di di piùLa patata, ingrediente democratico e accessibile, rivela la sua nobiltà nelle mani di un buon cuoco. Alla fine dell'anno, sono uno dei contorni più versatili sulla tavola, pronte per essere utilizzate con un'ampia varietà di sapori e consistenze. Da preparazioni classiche e familiari a ricette più sofisticate e innovative, le patate sorprendono e deliziano, dimostrando la loro flessibilità e versatilità.
Scopri di di piùIl mercato degli alimenti vegetali in Italia ha registrato una crescita straordinaria negli ultimi anni, segnalando un cambiamento significativo nelle abitudini dei consumatori. Le vendite al dettaglio di questi prodotti nei supermercati e discount italiani hanno raggiunto i 641 milioni di euro nel 2023, con un incremento del 16% rispetto al 2021, secondo i dati di GfiEurope. Questo trend...
Scopri di di piùTra le numerose tradizioni culinarie che arricchiscono questa stagione, i dolci occupano un posto d'onore, in particolare quelli che evocano un senso di intimità e di festa. Tra le tante opzioni di dessert, i tartufi al cioccolato si distinguono come una scelta elegante e irresistibile, perfetta per aggiungere un tocco di dolcezza alle celebrazioni natalizie.
Scopri di di piùDurante le festività natalizie, è comune mangiare di più, e uno studio dell'Università di Houston ha rilevato che, tra il 15 novembre e il 1° gennaio, le persone aumentano in media di 500 grammi. Questo incremento di peso, sebbene modesto, può causare ansia, spingendo molti a ricorrere a soluzioni drastiche come il digiuno.
Scopri di di piùLe patate duchessa rappresentano un contorno elegante e gustoso, ideale per impreziosire il pranzo o la cena natalizia. Queste piccole prelibatezze sono perfette come accompagnamento per carni succulente o pesce al forno e oggi vi spieghiamo come prepararle alla perfezione!
Scopri di di piùChe tu stia pianificando un evento per pochi intimi o una grande festa, organizzare un buffet curato nei dettagli può trasformare il tuo Natale in un ricordo indimenticabile. Ecco una guida completa per organizzare un buffet natalizio impeccabile, dall’allestimento al menù.
Scopri di di piùStanchi degli antipasti tradizionali con la pasta sfoglia? Provate i blinis, deliziose e soffici frittelle russe che stanno conquistando tutti. Liberate la vostra creatività sperimentando guarniture diverse, dalle combinazioni classiche come salmone e panna acida, a proposte più originali che sapranno stupire e deliziare i vostri ospiti!
Scopri di di piùOgni anno, TasteAtlas, rinomata guida gastronomica globale, pubblica la classifica delle 100 migliori città al mondo per il cibo ( 100 Best Cities to Visit for Local Food): un tributo alle tradizioni culinarie locali e alle esperienze autentiche. Questa classifica offre una panoramica unica delle destinazioni imperdibili per gli amanti della cucina locale. Scopriamole insieme!
Scopri di di piùI prezzi elevati delle capesante, che variano tra i 15 e i 30 euro al chilogrammo, spingono molti consumatori a optare per alternative più economiche. Questo, insieme all'uso limitato per antipasti, contribuisce al calo di interesse verso questo mollusco, pur rimanendo un simbolo di lusso per le occasioni speciali.
Scopri di di piùApprofitta del momento del taglio e del servizio del tacchino come un gesto di affetto, facendo in modo che ogni fetta rappresenti lo spirito di generosità e condivisione che caratterizza il pranzo di Natale.
Scopri di di piùUn pranzo o una cena di Natale acquista un fascino particolare quando ogni portata è studiata per incantare e stimolare tutti i sensi. Ecco 8 idee creative per realizzare piatti scenografici che trasformeranno la tua tavola in un’esperienza unica e memorabile.
Scopri di di piùUno studio di Medscape ha infatti rilevato che, nei 20 giorni intorno al Natale, il peso delle persone tende ad aumentare tra lo 0,2% e lo 0,6%, a seconda del Paese. Ecco qualche consiglio per evitare di mettervi a dieta dopo le feste!
Scopri di di piùQuesta preparazione combina miele, succo di clementine e un tocco magico per trasformare le carote in un piatto raffinato ed elegante. Uscite dal forno, saranno dorate, aromatiche e pronte a stupire i vostri ospiti! Seguite i nostri passaggi per prepararle al meglio e lasciare tutti a bocca aperta.
Scopri di di piùLe ostriche possono essere gustate crude o cotte, spaziando da modalità semplici che ne esaltano il sapore naturale a ricette più elaborate che combinano aromi e consistenze. Ecco i principali modi per consumarle e una ricetta speciale da preparare assolutamente durante le festività Natalizie.
Scopri di di piùIl Natale è un momento di condivisione, amore e gratitudine. Essere invitati alla cena di Natale è un gesto di affetto, e ricambiare l'ospitalità è un bel modo per esprimere il nostro apprezzamento. Ma cosa portare esattamente per contribuire alla festa e ringraziare per l'invito?
Scopri di di piùI costi legati ai pranzi, ai regali e ai preparativi possono aumentare rapidamente, se non si presta attenzione. Ma non temere, perché con una pianificazione oculata e qualche accorgimento, è possibile vivere un Natale sereno anche dal punto di vista economico. Ecco alcuni consigli pratici per evitare le trappole dello shopping natalizio e risparmiare senza rinunciare alla magia delle feste.
Scopri di di piùCon le festività che si avvicinano, il salmone gravlax è l'ideale per essere protagonista della vostra tavola. Non perdete tempo, scoprite come si prepara!
Scopri di di piùIl Natale è un'occasione di festa, condivisione e buon cibo, ma spesso si rischia di dedicare troppo tempo ed energie alla cucina, preparando pietanze in eccesso che finiscono per essere sprecate. Ecco alcuni consigli pratici per vivere il Natale in modo più equilibrato e godersi appieno l’atmosfera di gioia e convivialità.
Scopri di di piùIl primo passo essenziale per apprezzare al meglio l'astice congelato è un corretto scongelamento. Questo processo, spesso sottovalutato, è cruciale per preservare la consistenza succosa della carne, oltre a mantenerne l’autentico sapore marino. Segui i nostri consigli!
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