Biscotti senza zucchero con semi di sesamo e cannella

Name: Biscotti senza zucchero con semi di sesamo e cannella
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: sesi di sesamo 70gr; Farina 200 gr; miele (tipo millefoglie) 3 cucchiai; olio di semi 8 cucchiai; cannella 1 cucchiaio; lievito 1 cucchiaino

Dopo aver provato varie ricette ai biscotti di semi di sesamo ecco il risultato che ho ottenuto personalmente per fare dei biscotti buonissimi in pochissimo tempo!

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8 porzioni

10 min

30 min

facile

(4/5 - 3 voti)
17

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Ingredienti

sesi di sesamo 70gr
Farina 200 gr
miele (tipo millefoglie) 3 cucchiai
olio di semi 8 cucchiai
cannella 1 cucchiaio
lievito 1 cucchiaino

Preparazione

Mischiare la farina con i semsi di sesamo e l'olio e mescolare
Aggiungere il miele, mescolare e aggiungere la cannella e il lievito continuando a mescolare.
Impastare con le mani fino a formare un impasto che non sia ne troppo solido ne troppo liquido (sufficinete a riuscire a formare delle palline con le mani).
Mettera la carta da forno su una teglia schiacciare le palline ad un altezza di 2/3 cm e disporle sopra.
Mettere nel forno preriscaldato a 180 per circa 30 minuti.
Lasciare raffreddare i biscotti per almeno un'ora prima di gustarli! Buon appetito!

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