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CHIOCCIOLA DI BRIOCHE

Altro
5 porzioni
30 min
45 min
facile
693 Kcal
  • CHIOCCIOLA DI BRIOCHE
  • CHIOCCIOLA DI BRIOCHE - foto 2
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  • 2
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Ingredienti

5

1) Per la pasta:

2) Per la farcia:

Preparazione

  • Inserire gli ingredienti per l'impasto nella mdp in questo ordine: latte tiepido, burro morbido, lievito sbriciolato, un cucchiaio di zucchero, farina, tuorli e un pizzico di sale.
  • Impostare il programma per l'impasto e la lievitazione. Al termine, prendere l'impasto, stenderlo, cospargerlo di crema pasticcera, mele, mandorle, la buccia del limone e arrotolatela.
  • Tappa 3 - CHIOCCIOLA DI BRIOCHE
    Sistemarla sulla placca del forno rivestita di carta forno e avvolgerla a chiocciola.
  • Tappa 4 - CHIOCCIOLA DI BRIOCHE
    Praticare qualche taglio e mettere a lievitare 45'. Infornare poi a 180° per 45 minuiti.
  • Servire dopo aver spolverizzato di zucchero a velo.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 693Kcal
  • Carboidrati: 94.7g
  • Lipidi: 22.7g
  • Grassi saturi: 9.9g
  • Proteine: 21.4g
  • Fibre: 7.2g
  • Zucchero: 24g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (335g)
Vegetariano

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