Antipasti di pasqua

Ingredienti: 1 mazzo di puntarelle 18 uova di quaglia pasta d'acciughe 2 cucchiai di aceto balsamico 4 cucchiai di olio pepe macinato al momento

Ingredienti: 5 uova 300 g di farina 0 200 g di farina Manitoba 50 g di strutto 250 g di formaggio grattugiato misto Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano 25-30...

Ingredienti: Uova strapazzate insaporite, colorate , profumate pancetta croccante salmone affumicato tenere fave preziosi pistacchi colorati fiori di boraggine...

Ingredienti: Uova di quaglia Salamino piccante Pan Carré Ricotta Pasta d’olive verdi o nere

Ingredienti: 1500 g Asparagi 2 hg culatello 1 litro acqua 40 g burro morbido 4 rametti di maggiorana 2 rametti di timo 1 cucchiano di sale sale e pepe q.b.

Ingredienti: 300 g farina Manitoba 100 g Parmigiano Reggiano grattugiato 3 uova intere 1 pizzico di pepe 20 g lievito secco 2 cucchiai di zucchero semolato 60...

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 20 g di olio evo 100 g di alici sott' olio 1 uovo 2 cucchiai di semi di finocchio 1 arancia bio

Ingredienti: 1 dose di pasta al vino bimby 2-3 rape bianche 1-2 salsicce olio extra vergine di oliva 1 spicchio di aglio