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Crostini al kiwi
Crostini al kiwi
Dischetti di pane, spek e kiwi.
Preparazione
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Affettate il pane a dischetti di circa 1 cm e abbrustolitelo un attimo su una piastra di ghisa.
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Coprire ogni fetta di pane con un po' di spek tagliano l'eccesso.
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Completate con una fettina di kiwi sbucciato e fermate il tutto con uno stecchino.
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Al momento di servire (è ottimo anche per un aperitivo), passate in formo già caldo al max per 2 minuti di grill.
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I crostini sono pronti quando il kiwi cambia colore.
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