Tofu alla piastra
Siamo onesti, il tofu nature non è l'alimento più saporito che conosciamo. Perciò oggi vi proponiamo di abbinarlo a qualche ingrediente per dargli un gusto fantastico. Ecco il nostro tofu alla piastra, scoprite come si prepara se avete voglia di una fantastica ricetta vegetariana!
Ingredienti
2
Costo stimato: 1.04Euros€ (0.52€/Porzioni)
Materiale
- frullatore
Preparazione
Preparazione5 min
Cottura10 min
- Come prima cosa frullate il tofu
- Aggiungete gli altri ingredienti nel boccale del (tranne l'olio d'oliva) e frullate di nuovo.
- Assaggiate per aggiustare di sale se ce n'è bisogno.
- Formate quattro panetti uguali con la preparazione. Poi appiattiteli.
- Mettete un filo d'olio in un padella e cuocete il tofu a fuoco medio 3/4 minuti per ogni lato (fino a quando non sarà dorato) Buon appetito!
Consigli
Salsa :
Per accompagnare il tofu piastrato potreste aggiungere della salsa. Noi ne pprepariamo una mescolando, yogurt, succo di limone, curry in polvere, sale e pepe. Provatela anche voi!
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 346Kcal
- Carboidrati: 29.1g
- Lipidi: 18.5g
- Grassi saturi: 2.5g
- Proteine: 13.8g
- Fibre: 2.4g
- Zucchero: 2.3g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (130g)
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Attrezzatura da cucina
Fornelli
Petitchef_IT Domande
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