TOFU SOTT'OLIO ALLE SPEZIE, conservare il tofu più a lungo

Preparazione

• Tagliare a fette alte 2 cm il tofu.
  Tagliare a cubettini piccini la fetta.
• Mettere in ogni barattolino: 3 grani di pepe,2 pizzichi di spezie,1/2 spiccio di aglio o 3 granelli di quello secco un pizzico di rosmarino od 1 cm di rametto fresco.
• Se poi avete altre spezie che adorate nulla vieta di mettere quelle.
• Inserire il tofu.
  Irrorare a coprire con l' olio.