Petitchef

"contorni con scalogno"

13 ricette
Ricetta Porri cremosi

Porri cremosi

(5 voti), (203)
Contorni facile 50 min 163 kcal
Ingredienti: 3 porri 1 scalogno 50 ml di vino bianco 100 ml di panna fresca burro sale pepe noce moscata
Ricetta Zucca butternut in stile hasselback: il vostro nuovo contorno preferito!

Zucca butternut in stile hasselback: il vostro nuovo contorno preferito!

(2 voti), (43)
Contorni facile 1 h 10 m 407 kcal
Ingredienti: 1 zucca butternut (o zucca violina) 800gr di ceci 4 scalogni qualche rametto di coriandolo 6 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di cumino 1...
Ricetta Contorno di carciofi e scalogni

Contorno di carciofi e scalogni

(19 voti), (2) , (108)
Contorni media 1 ora 228 kcal
Ingredienti: 5 carciofi puliti 500 gr di scalogni 1 limone Sale Pepe Prezzemolo tritato Uno spicchio di aglio Olio d'oliva
Ricetta Cavolo cappuccio stufato al vino bianco

Cavolo cappuccio stufato al vino bianco

(52 voti), (5) , (122)
Contorni facile 45 min 273 kcal
Ingredienti: 1 cavolo cappuccio 2 scalogni 2 bicchieri di buon vino bianco secco olio extravergine di oliva sale e pepe di mulinello
Ricetta Barbabietole in agrodolce

Barbabietole in agrodolce

(23 voti), (1) , (245)
Contorni facile 20 min 83 kcal
Ingredienti: 2 barbabietole 3 scalogno 2 cucchiaini di capperi 2 cucchiai di aceto balsamico Sale Pepe bianco Pepe nero Olio
Ricetta Cavolo rosso e castagne

Cavolo rosso e castagne

(2 voti), (61)
Contorni facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 cavolo rosso di medie dimensioni 200 gr di castagne bollite 50 gr di burro 200 ml vino rosso n.1 scalogno n.4 cucchiai sciroppo d'acero n.2...
Ricetta Verza stufata saporita

Verza stufata saporita

(104 voti), (4) , (203)
Contorni facile 40 min 261 kcal
Ingredienti: 1 cavolo verza 1 dado vegetale 1 scalogno 1 bicchiere di acqua calda 3 cucchiai di aceto bianco
Ricetta Cavolo cappuccio rosso caramellato

Cavolo cappuccio rosso caramellato

(17 voti), (58)
Contorni facile 50 min 251 kcal
Ingredienti: 1/2 cavolo cappuccio rosso 1 cipolla dorata (media grandezza) 1 scalogno 4 cucchiai zucchero di canna 2 cucchiai aceto balsamico 4 cucchiai olio...
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Ricetta Puntarelle saltate con uvetta e pinoli

Puntarelle saltate con uvetta e pinoli

(10 voti), (6)
Contorni facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 gr di puntarelle 1 piccolo scalogno una manciatina di uvetta una manciatina di pinoli una fetta di panbrioche una noce di burro un pizzico di...
Ricetta Cavolo cappuccio rosso caramellato

Cavolo cappuccio rosso caramellato

(2 voti), (10)
Contorni facile 30 min 502 kcal
Ingredienti: ½ cavolo cappuccio rosso 1 cipolla dorata 1 scalogno 4 cucchiai di zucchero integrale di canna 2 cucchiai di aceto balsamico 4 cucchiai di olio...
Ricetta Insalata giardiniera

Insalata giardiniera

(2 voti), (1)
Contorni facile 40 min 379 kcal
Ingredienti: 1 piccolo cavolfiore 2 carote medie 1 finocchio 1 falda di peperone rosso 1 falda di peperone giallo 1 falda di peperone verde 2 coste di sedano 3...
Ricetta Ratatouille (a rondelle)

Ratatouille (a rondelle)

Contorni media 2 ore 196 kcal
Ingredienti: Per la salsa di peperoni: 1 peperone rosso (300g) 20g scalogno 6g olio extra vergine di oliva (1/2 cucchiaio) 350-500 ml acqua ¼ peperoncino fresco...
Ricetta Cavolfiore gratinato allo zafferano

Cavolfiore gratinato allo zafferano

Contorni facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 cavolfiore di circa 600 g 200 g di brodo vegetale bimby 100 g di panna da cucina 50 g di vino bianco secco 15 g di farina 1 scalogno 1 bustina...



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