Petitchef

Ricette stuzzicherie con scalogno

15 ricette
Ricetta Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

(21 voti), (3) , (498)
Stuzzicherie facile 1 ora 8 min
Ingredienti: Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 manciata...
Ricetta Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

(16 voti), (353)
Stuzzicherie media 28 min 138 kcal
Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno di pinoli basilico fresco olio di oliva q.b. sale q.b....
Ricetta Polpette di tonno in friggitrice ad aria: un antipasto sfizioso e velocissimo da preparare!

Polpette di tonno in friggitrice ad aria: un antipasto sfizioso e velocissimo da preparare!

(1 voto), (2)
Stuzzicherie facile 5 min 15 min
Ingredienti: 150 gr di patate 1 scalogno (tritato) 1 spicchio d'aglio (tritato) 1 cucchiaio di olio d'oliva 100 gr di tonno (1 scatoletta) 1 cucchiaio di farina...
Ricetta Frisceu liguri

Frisceu liguri

(23 voti), (6) , (9)
Stuzzicherie facile 40 min 15 min
Ingredienti: Per l'impasto 500 g Farina OO 25 g Lievito di Birra 300-350 ml Acqua 3-4 uova medie 1 e 1/2 sale Per il "ripieno" Erba cipollina 1 Scalogno piccolo...
Ricetta Polpettine di salmone al papavero e limone

Polpettine di salmone al papavero e limone

(6 voti), (296)
Stuzzicherie facile 35 min 167 kcal
Ingredienti: 3 tranci di salmone 1 uovo 1 piccolo scalogno 2 cucchiai di pane grattugiato 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 limone biologico 1 mazzettino...
Ricetta Farinata con asparagi e prezzemolo

Farinata con asparagi e prezzemolo

(6 voti), (25)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: Farina di ceci, 150 gr Acqua tiepida, 1/2 litro Asparagi verdi, 200 gr Scalogno, 1 Prezzemolo, 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva 5 cucchiai...
Ricetta Crostini al radicchio trevigiano e provolone piccante

Crostini al radicchio trevigiano e provolone piccante

(3 voti), (18)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 baguette 1 uovo 50 g di panna da cucina ½ cespo di Radicchio trevigiano Provolone piccante 1 scalogno 100 g di pancetta Sale e pepe
Ricetta Panini al formaggio

Panini al formaggio

(3 voti), (285)
Stuzzicherie facile 40 min 678 kcal
Ingredienti: 50 g speck tagliato a julienne 50 g scalogno 500 g farina 00 300 g latte tiepido 40 g lievito di birra 20 g sale 40 g senape di Digione in grani...
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Ricetta Humus di fagioli rossi

Humus di fagioli rossi

(3 voti), (7)
Stuzzicherie facile 30 min 129 kcal
Ingredienti: 3 scalogni olio evo 1 scatola di fagioli rossi un cucchiaio di cumino un cucchiaio di coriandolo 1/2 cucchiaino di cannella 1 lime scorza e succo 1...
Ricetta Girelle salate con pancetta e zucchine

Girelle salate con pancetta e zucchine

(2 voti), (18)
Stuzzicherie facile 2 ore 20 min
Ingredienti: PASTA X PIZZA: 1 lievito di birra 25 g 600 g farina 00 150 g farina manitoba 350 g di acqua 100 g latte 1 pizzico di zucchero 30 g di olio 15 g...
Ricetta I sher ping di jamie oliver ossia pancakes salati farciti

I "sher ping" di jamie oliver ossia pancakes salati farciti

Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti 8 pancakes Per l'impasto: farina bianca 450 gr acqua 225 ml olio vegetale 4 cucchiai sale e pepe Per il ripieno maiale macinato di...
Ricetta Ostriche al forno

Ostriche al forno

Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 24 ostriche 150 g di burro 2 scalogni 4 cucchiai di pangrattato 1 mazzetto di crescione 1 ciuffo di prezzemolo 500 g di sale grosso sale pepe
Ricetta Féroce d'avocat

Féroce d'avocat

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 3 piccoli avocados ben maturi 400 g di baccalà 250 g circa di farina di manioca 6 cipollotti 4 scalogni 2 spicchi d’aglio il succo di 2 limoni...
Ricetta Chutney di pomodoro

Chutney di pomodoro

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,5 kg di pomodori rossi o verdi anche diversi tra loro 400 g di scalogno o cipolla bianca 3 mele granny smith 2 peperoncini rossi 3 spicchi...
Ricetta Cappuccino di asparagi

Cappuccino di asparagi

Stuzzicherie facile 30 min 489 kcal
Ingredienti: circa quindici asparagi verdi ben puliti 2 piccole patate 50 g di farina di mandorle 1 scalogno 1 bicchiere di panna fresca del burro qualche...



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