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Bensone

Un biscotto a forma di S che è un po 'croccante.

Dessert
4 porzioni
30 min
40 min
facile
960 Kcal
Bensone
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Ingredienti

4
Costo stimato: 2.61€ (0.65€/Porzioni)

Preparazione

  • Setacciate la farina, mescolatevi lo zucchero, il sale, la scorza di limone grattugiata e il lievito.
  • Aggiungete il burro a pezzettini e le uova leggermente sbattute; impastate insieme questi ingredienti aggiungendo anche i cucchiai di latte; lavorate l'impasto finchè diventa liscio ed omogeneo.
  • Imburrate ed infarinate una placca da forno, quindi sistematevi l'impasto dandogli la caratteristica forma a "S"; spennellate la superficie della torta con l'uovo tenuto da parte, spolverizzate con la granella ed infine, con un coltellino appuntito, praticate al centro un'incisione per tutta la sua lunghezza.
  • Cuocete in forno già caldo a 180° per 40 minuti circa.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 960Kcal
  • Carboidrati: 146.1g
  • Lipidi: 29.9g
  • Grassi saturi: 17.8g
  • Proteine: 21.3g
  • Fibre: 5.8g
  • Zucchero: 60.9g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 39
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (293g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio

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S Shila

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