Brownies al cioccolato...buonissimi...<3

Ingredienti

• 150 gr di cioccolato fondente, 250 gr di zucchero, 150 gr di burro, 150 gr di farina, 2 uova, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaino di lievito, 75 gr di noci o nocciole tritate.

Preparazione

• Sciogliete il cioccolato a bagno maria, oppure nel microonde (watt 350). Lavorate a crema il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto molto soffice. Incorporate le uova, il cioccolato fuso (non caldo), la farina, la vanillina, il lievito e le noci. Amalgamate bene il tutto. Versate il composto ottenuto in una teglia rettangolare (20 x 30) e livellatelo con una spatola. Cuocete in forno già caldo a 170° per circa 40'. Lasciate raffreddare a lungo nella tortiera, quindi tagliate a cubetti i brownies

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