Procedimento: setacciare la farina con il sale, lo zucchero ed il lievito; sciogliere il burro, unire gli altri ingredienti e con uno sbattitore elettrico montare finchè non si ottiene un impasto discretamente denso ed omogeneo; imburrare gli stampini x donuts ed infarinarli versare circa 2 cucchiai di impasto in ogni stampino, anche se non si riempie al momento, durante la cottura si ripartirà in modo omogeneo!
Per la decorazione: zucchero a velo vanigliato, acqua, rhum fantasia e cocco disidratato sciogliere lo zucchero in poca acqua, aggiungere uncucchiaio di rhum ed il cocco disidratato, decorare i donuts con la glassa e poi spolverizzarli con il cocco disidratato
gli stampini devono essere riempiti max per 2/3 Preriscaldare il forno a 180° e cuocere per 10 minuti circa: fare la prova stecchino
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