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Torta-budino cacao e pere

Una ricetta ricca di cioccolato.

Dessert
4 porzioni
10 min
1 ora
facile
744 Kcal
Torta-budino cacao e pere
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  • 59
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Ingredienti

4
Costo stimato: 4.45€ (1.11€/Porzioni)

Preparazione

  • In una ciotola capiente versare il latte, unire gli avanzi secchi e lasciare riposare, fino a quando il tutto non sarà diventato un po' "pappetta".
  • Nel frattempo sbucciate e tagliate a tocchetti le pere.
  • Tenere da parte.
  • Nella ciotola con il latte, aggiungere lo zucchero, l'uovo, il burro fuso, il cacao e il rum.
  • Mescolare bene e aggiungere le pere.
  • A questo punto versate il composto in una tortiera, adagiate quest'ultima in un'altra teglia riempita con 2 dita di acqua e infornate a 160°C per 1 ora abbondante.
  • Appena è pronta, tiratela fuori dal forno e spolveratela con un po' di cioccolato grattugiato.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 744Kcal
  • Carboidrati: 106.7g
  • Lipidi: 26.1g
  • Grassi saturi: 15.9g
  • Proteine: 11.6g
  • Fibre: 4.7g
  • Zucchero: 67.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 34
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (233g)
Vegetariano

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