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Torta soffice ai frutti di bosco e auguri speciali.

Dessert
5 porzioni
30 min
45 min
facile
Torta soffice ai frutti di bosco e auguri speciali.
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Ingredienti

5

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 180°.
  • Sbattere le uova con lo zucchero per 5 minuti.
  • Aggiungere poco per volta la farina e il lievito , l'olio, la vanillina e infine la
    scorza del limone grattugiata.
  • Aggiungere i mirtilli ben lavati e asciugati e mescolare piano.
  • Rivestire una tortiera con carta forno e riempire con il composto.
  • Lavare e asciugare per bene le fragole e tagliarle i 4 pezzi. Lasciarle affondare nell'impasto.
  • Infornare per 45 minuti.
  • Spolverizzare con zucchero a velo.
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