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Torta al limone
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Torta soffice ai frutti di bosco e auguri speciali.
Torta soffice ai frutti di bosco e auguri speciali.
Preparazione
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Preriscaldare il forno a 180°.
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Sbattere le uova con lo zucchero per 5 minuti.
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Aggiungere poco per volta la farina e il lievito , l'olio, la vanillina e infine la
scorza del limone grattugiata.
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Aggiungere i mirtilli ben lavati e asciugati e mescolare piano.
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Rivestire una tortiera con carta forno e riempire con il composto.
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Lavare e asciugare per bene le fragole e tagliarle i 4 pezzi. Lasciarle affondare nell'impasto.
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Infornare per 45 minuti.
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Spolverizzare con zucchero a velo.
Domande:
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