.. buongiornooooooo.....PENNE ALLO GNOMO

Name: .. buongiornooooooo.....penne allo gnomo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di penne lisce o rigate; 150 g di gorgonzola; 1 scatola di polpa pronta 2 cucchiai di zucchero; 100 g di panna da cucina; 50 g di burro; 3 cucchiaini di pepe verde sgocciolato; 2 cucchiaini di prezzemolo tritato

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4 porzioni

15 min

facile

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Ingredienti

400 g di penne lisce o rigate
150 g di gorgonzola
1 scatola di polpa pronta 2 cucchiai di zucchero
100 g di panna da cucina
50 g di burro
3 cucchiaini di pepe verde sgocciolato
2 cucchiaini di prezzemolo tritato

Preparazione

Ponete sul fuoco una pentola con dell’acqua salata e portatela al bollore, per cuocervi la pasta.
In una padella capiente, fate sciogliere il burro e fatevi rosolare il pepe sgocciolato e il prezzemolo, aggiungere la polpa pronta e fate cuocere il sugo, per circa 10-15 minuti.
Aggiungete ora al sugo, il gorgonzola e fatelo sciogliere bene.
Versate quindi la panna e abbiate cura di amalgamare bene il tutto.
Appena le penne saranno cotte, scolatele e conditele con il sugo al gorgonzola.

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