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Germogli alla cipolla
Germogli alla cipolla
Preparazione
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Taglia a fette spesse la cipolla e a cubetti piccoli il peperone e prepara in una ciotola i germogli.
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Scalda un pò d'olio in un wok e mentre va a fuoco alto mettici la cipolla e il peperone
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Salta per un minuto e aggiungi sale pepe e germogli.
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Salta sempre a fuoco alto per altri 3 minuti e unisci i semini.
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Gira il tutto e spargi con un pò di shoyu.
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Quando la cipolla comincia ad orrostire e i germogli diventano morbidi la padellata è pronta.
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