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Ricetta a base di maiale
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Panatura speciale con grissini e fette biscottate
PANATURA SPECIALE CON GRISSINI E FETTE BISCOTTATE
Il risultato è sorprendente, croccante e saporito.
Preparazione
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Frullare le fette biscottate, ma non troppo.
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Frullare i grissini, senza ridurli in polvere.
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Unire fette biscottate e grissini frullati, mescolare bene.
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Passare la carne prima nell'olio extravergine d'oliva e poi nel misto di grissini e fette biscottate.
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Mettere in forno.
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