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Polenta pasticciata con pancetta

Una ricetta gustosissima da preparare con la polenta. Provatela subito!

Portata principale
3 porzioni
30 min
15 min
facile
367 Kcal

Ingredienti

3

Preparazione

  • Fate rosolare la pancetta (o il prosciutto tagliato a listarelle) in olio ben caldo.
  • Aggiungere poi la polenta a cubetti facendola rosolare a sua volta per circa 5 minuti.
  • Sbattere a parte 2 uova e mescolarle con la panna.
  • Aggiungere poi questo composto alla polenta e mescolare il tutto per bene, facendo cuocere l'uovo ma senza lasciare che la cremina si asciughi.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 367Kcal
  • Carboidrati: 15g
  • Lipidi: 27.7g
  • Grassi saturi: 14.8g
  • Proteine: 13.5g
  • Fibre: 1.3g
  • Zucchero: 1.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (210g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio


Attrezzatura da cucina

Fornelli

Foto

Polenta pasticciata con pancetta
Polenta pasticciata con pancetta - foto 2

Domande:






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