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Polenta pasticciata con pancetta

Una ricetta gustosissima da preparare con la polenta. Provatela subito!

Portata principale
3 porzioni
30 min
15 min
facile
337 Kcal
  • Polenta pasticciata con pancetta
  • Polenta pasticciata con pancetta - foto 2
  • (4/5 - 3 voti)
  • 20
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Ingredienti

3

Preparazione

  • Fate rosolare la pancetta (o il prosciutto tagliato a listarelle) in olio ben caldo.
  • Aggiungere poi la polenta a cubetti facendola rosolare a sua volta per circa 5 minuti.
  • Sbattere a parte 2 uova e mescolarle con la panna.
  • Aggiungere poi questo composto alla polenta e mescolare il tutto per bene, facendo cuocere l'uovo ma senza lasciare che la cremina si asciughi.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 337Kcal
  • Carboidrati: 15g
  • Lipidi: 25.3g
  • Grassi saturi: 13.8g
  • Proteine: 11.6g
  • Fibre: 1.3g
  • Zucchero: 1.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (210g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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Polenta pasticciata con pancetta
Polenta pasticciata con pancetta - foto 2

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