La regina di tutte le ricette. Spaghetti, Aglio, Olio, e Peperoncino!!! questo lo abbiamo preparato semplicemente perchè è buono ed è veloce da preparare.
Prima cosa acqua sul fuoco ben salata per i nostri spaghetti. Prendete una pentola e RISCALDATE e NON Sfriggete 2/3 spicchi d'Aglio con del peperoncino piccante in 5/6 cucchiai di Olio extravergine di oliva.
Portate a cottura gli spaghetti e versateli nell'olio con un pò di acqua di cottura e saltateli velocemente a fiamma Briosa aggiungendo, se possedete, un Gratè di Peperone Crusco ed impiattate aggiungendo a Fresco una manciata di prezzemolo tritato.