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  4. Tajine di patate dolci e piselli

Tajine di Patate dolci e Piselli

Portata principale
2 porzioni
18 min
30 min
facile
665 Kcal
  • (4/5 - 2 voti)
  • 4
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Ingredienti

2
Costo stimato: 5.4€ (2.7€/Porzioni)

Preparazione

  • Tagliate a quadratinipiselli in scatola o surgelati e sbollentati1 cipolla affettata finemente2 spicchi d'aglio affettati fini4 C d'acquasale.
  • Mischiate un cucchiaio di succo di limone con il miele, la cannella e il peperoncino. Mettete da parte.
  • Scaldate l'olio in una padella, aggiungete le patate dolci e fatele cuocere 20 minuti circa mescolando ogni tanto.
  • Aggiungete la cipolla, l'aglio, il sale, il resto del succo di limone e l'acqua.
  • Continuate la cottura per 5 minuti mescolando di tanto in tanto fino a quando le cipolle non inizino a dorare.
  • Aggiungete il miele speziato, lasciate cuocere ancora 5 minuti e servite.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 665Kcal
  • Carboidrati: 102.2g
  • Lipidi: 16.4g
  • Grassi saturi: 2.3g
  • Proteine: 13.5g
  • Fibre: 19.6g
  • Zucchero: 53.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 26
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (877g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio

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