TORTA RUSTICA CON IMPASTO SOFFICE

Name: Torta rustica con impasto soffice
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 300 g farina; 100g di margarina; 2 uova+1tuorlo; 1 bicchiere di latte; 1pizzico di sale; 1etto di prosciutto cotto; sottilette; 1etto di mortadella

Un piatto riempito di sapore!

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4 porzioni

20 min

40 min

facile

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Ingredienti

per l'impasto :

300 g farina
100g di margarina
2 uova+1tuorlo
1 bicchiere di latte
1pizzico di sale

per il ripieno :

1etto di prosciutto cotto
sottilette
1etto di mortadella

Preparazione

Versare un pò di impasto e farlo estendere per benino su tutta la superficie metter su il primo strato di prosciutto cotto facendo attenzione di lasciare il bordo di un cm almeno poi passare allo strato di sottilette poi a quello della mortadella.
Ricoprire con l'altra parte di impasto facendo attenzione di coprire bene tutto senza far fuoriuscire nulla.
Cucinare in forno per 40 minuti.

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