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Tortellini alla mediterranea

Portata principale
3 porzioni
20 min
15 min
facile
543 Kcal
Tortellini alla mediterranea
  • (4.3/5 - 3 voti)
  • 5
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Ingredienti

3
Costo stimato: 5.11€ (1.7€/Porzioni)

Preparazione

  • Scolate la mozzarella e riducetela a pezzetti. Pulite e tagliate il porro a julienne e soffriggetelo in una padella con l'olio, per qualche minuto.
  • Aggiungete quindi i capperi, le olive e i pomodorini, tagliati precedentemente a spicchi, e lasciate stufare il tutto per un paio di minuti circa.
  • Poi salate e pepate. Nel frattempo lessate i tortellini in abbondante acqua salata e scolateli al dente.
  • Uniteli al sugo e saltateli in padella per 2 minuti a fuoco vivo. Infine servite aggiungendo la mozzarella a dadini.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 543Kcal
  • Carboidrati: 45.3g
  • Lipidi: 30.8g
  • Grassi saturi: 9.7g
  • Proteine: 19.2g
  • Fibre: 4.5g
  • Zucchero: 5.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (218g)
Senza zuccheri aggiunti

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