Uova in cocotte con friggitrice ad aria: una sfiziosa ricetta vegetariana facile da preparare

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2 porzioni
facile
13 min
229 Kcal

Avete sicuramente già provato le uova in cocotte con pancetta usando il forno tradizionale. Oggi vi mostriamo un modo ancora più rapido per realizzare a casa questa gustosa pietanza della cucina francese : 8 minuti di cottura ed il piatto è in tavola. Come abbiamo fatto? Semplice, la friggitrice ad aria ci ha dato una grande mano! Nella ricetta abbiamo utilizzato formaggio caprino e pomodori secchi per creare un abbinamento vegetariano e molto equilibrato. Provate anche voi a preparare le uova in cocotte con la friggitrice ad aria, saranno perfette per una cena rapida e sfiziosa.

Ingredienti

2
Costo stimato: 1.21 (0.61€/Porzioni)

Materiale

  • Friggitrice ad aria (Air Fryer)
  • Stampo monoporzione
  • Coltello
  • Tagliere

Preparazione

Preparazione5 min
Cottura8 min
  • Uova in cocotte con friggitrice ad aria: una sfiziosa ricetta vegetariana facile da preparare - Preparazione tappa 1Per prima cosa tritate il prezzemolo, i pomodori secchi e il formaggio caprino aiutandovi con un coltello
  • Uova in cocotte con friggitrice ad aria: una sfiziosa ricetta vegetariana facile da preparare - Preparazione tappa 2Mettete sul fondo dello stampo un cucchiaio di panna da cucina quindi aggiungete i pomodori secchi, il formaggio caprino ed il prezzemolo.
  • Uova in cocotte con friggitrice ad aria: una sfiziosa ricetta vegetariana facile da preparare - Preparazione tappa 3Rompete l'uovo nello stampino (fate attenzione a non rompere il tuorlo). Aggiungete qualche altro pezzetto di formaggio caprino e del pepe.
  • Uova in cocotte con friggitrice ad aria: una sfiziosa ricetta vegetariana facile da preparare - Preparazione tappa 4Mettete gli stampini nella friggitrice ad aria in modalità “Airfry” a 160° per 8 minuti.
  • Uova in cocotte con friggitrice ad aria: una sfiziosa ricetta vegetariana facile da preparare - Preparazione tappa 5Le uova in cocotte con la friggitrice ad aria sono pronte

Consigli

Cosa posso utilizzare al posto dei pomodori secchi?

Potete provare con pomodori grigliati o con delle zucchine grigliate

Cosa posso utilizzare al posto del formaggio caprino?

Questo uovo in cocotte con la friggitrice ad aria può essere preparato anche con altri formaggi. Noi vi consigliamo di provare con la feta

Come si preparare l'uovo in cocotte al forno?

Il procedimento è lo stesso. Poi dovrete cuocerlo per 10 minuti a 180°C

Posso preparare le uova in cocotte in anticipo?

Vi consigliamo di mangiarle appena pronte.

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 229Kcal
  • Carboidrati: 2g
  • Lipidi: 18.6g
  • Grassi saturi: 10.5g
  • Proteine: 12.8g
  • Fibre: 0.7g
  • Zucchero: 1.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (116g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

friggitrice ad aria
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