Ingredienti: 400 g di patate novelle 100 g di pancetta affumicata a fette sottili 1 spicchio d’aglio 4 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 1 rametto di...
Ingredienti: 10 melanzane piccole 250 g di polpa d'agnello tritata olio mezza cipolla rossa tagliuzzata 2 cucchiai di peperoni tagliuzzati 50 g di mollica di...
C'è riuscita di nuovo. Io continuo a sorprendermi di come lei ogni volta riesca a sorprendermi, mentre dovrei solo smettere di lasciarmi sorprendere e prendere atto del fatto che lei ha questo dono, ce l'ha, punto e basta. Lei è Jo , e il dono è la sua
Anche se ho un lievito madre da diversi anni che utilizzo tantissimo, ho seguito il suggerimento di una cara amica Rita/Brioscina del blog Chiacchiere e pasticci , ed ho preparato il lievito madre all?uvetta (uva passa) con il quale ho preparato de
Ricetta semplice come ogni ricetta popolare, ma veramente molto, molto gustosa! Ecco a voi le polpettine di patate e pane:)
Mi fu data a Senise ben 9 anni fa, senza proporzioni, solo ingredienti; logicamente fa parte delle tipiche rice
A me piacciono troppe cose e mi ritrovo confuso e impegolato...... A correre da una stella cadente all'altra...finché non precipito..... Jack Kerouac ( 1922-1969) Avevo "puntato" questa ricetta già da un po' fin quando non mi sono ritrov
Il pane di Gabriele Bonci è buonissimo!Provatelo in bruschetta con pane grigliato, poi strofinato leggermente con aglio fresco e condito con olio extravergine di oliva della Tuscia e sale di ... Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti (2)
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Questo pane non è nato in modo consapevole. Voglio dire: all'inizio ero partita che volevo fare un pain de mie col lievito naturale liquido (LNL) che avevo messo in coltura quest'estate. Strada facendo poi, ho cambiato idea, perché il fatto d'aver parte
Per me il pane color del sole! E? un pane dal gusto particolare, sa di zafferano ed è divino per accompagnare i formaggi freschi spalmabili e le carni bianche? vi deve piacere lo zafferano però, perché si sente molto bene? Vi aggiorno: l?ho appena prova
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Cotti in friggitrice ad aria
