Girelle di salmone profumate al basilico

Name: Girelle di salmone profumate al basilico
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 150g salmone affumicato; 1 mazzetto di basilico tagliuzzato finemente; 10cl di panna (in alternativa philadelphia); sale; pepe

Stuzzicherie

8 porzioni

facile

50 min

225 Kcal

Una ricetta rapida e gustosa. Ottima per un aperitivo tra amici!

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
150g salmone affumicato
1 mazzetto di basilico tagliuzzato finemente
10cl di panna (in alternativa philadelphia)
sale
pepe

Costo stimato: 9.31€ (1.16€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura20 min

Se la vostra pasta è rotonda tagliatela in modo tale che sia quadrata.

Se, invece, la pasta è già rettangolare potete passare alla fase successiva :-
Spalmate la panna sulla pasta sfoglia (in alternativa potete utilizzare un formaggio cremoso).
Cospargete di basilico
Disponete le fettine di salmone.
Salate e pepate.
Arrotolate la pasta sfoglia e coprite il rotolo con la pellicola trasparente. Quindi lasciate riposare in congelatore per 30 minuti in modo tale che si indurisca.
Accendete il forno a 180°C.

Prendete il rotolo dal congelatore e tagliatelo a rondelle
Disponetele su una teglia coperta da carta da forno e lasciate cuocere per 20 minuti a 180°C

Et voilà !