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Piccola pasticceria (dolce!)
Piccola pasticceria (dolce!)
Preparazione
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Impsatare la frolla e mettete in frigo per una mezz'ora
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Mescolare tutti gli ingredienti pin pianino senza formare grumi, cuocere a fuoco basso evitando il bollore; appena si addensa, è fatta.
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Rivestito con la frolla le formine, poi aggiungere mezzo cucchiaino di lemon curd in ciascuna e i frutti di bosco sopra.
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Infornare il tutto poi una volta cotte mettete sopra la meringa e rinfornato con il forno spento finchè non si sono rassodate.
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