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Pizzette al pomodoro

La classiche pizzette che si servono nell'aperitivo. Ecco la ricetta facile per prepararle a casa, scoprite il procedimento spiegato passo a passo se volete assaggiarle!

Stuzzicherie
10 porzioni
30 min
10 min
facile
275 Kcal
  • Pizzette al pomodoro
  • Pizzette al pomodoro - foto 2
  • Pizzette al pomodoro - foto 3
  • (4.8/5 - 21 voti)
  • 3
  • 107
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Ingredienti

10

Per condire:

Costo stimato: 2.14€ (0.21€/Porzioni)

Preparazione

  • Sciogliere il lievito nell'0acqua tiepida, mettere la farina, l'olio, lo zucchero e il burro nella ciotola della planetaria e con il gancio a foglia, impastare unendo l'acqua con il lievito, alla fine unire il sale, lavorare ma non troppo a lungo; formare una palla coprire e far lievitare per un minimo di 50 minuti.
  • Trascorso questo tempo senza lavorare l'impasto, tirare una sfoglia di 3 mm di spessore e con un coppa pasta ricavare dei dischi e disporli sulla teglia del forno.
  • Con la punta delle dita, premere nel centro di ogni dischetto formando un incavo nel quale mettere un bel cucchiaino di polpa di pomodoro salata e condita con l'origano.
  • Mettere in forno già caldo a 200° C per 5 minuti. Toglierle dal forno , disporre sul pomodoro la mozzarella tritata e un goccio d'olio. Rimettere in forno per altri 5 minuti per terminare la cottura.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 275Kcal
  • Carboidrati: 36.9g
  • Lipidi: 9.1g
  • Grassi saturi: 4.2g
  • Proteine: 9.6g
  • Fibre: 2.4g
  • Zucchero: 2.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (104g)
Vegetariano
Senza uova
Senza frutta a guscio

Ricette simili

YouTube

Pizzette di melanzane


Attrezzatura da cucina

Forno

Conservazione in frigorifero
cristina654 Cristina654

Foto

Pizzette al pomodoro
Pizzette al pomodoro - foto 2
Pizzette al pomodoro - foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

13/11/2015

Fantastiche, buonissime, spettecolare ricetta!
Sono passati un po di anni da quando é stata messa, e l'ho fatta stasera! Complimenti e tante grazie, cercavo proprio questo risultato!!!!

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
23/08/2015

Buonissssssssimmmmmmmmooooooooooo

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
19/09/2013

Olto buone e fragranti complimenti

(0) (0) Abuso

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