Le bacche di Goji, conosciute anche come bacche del benessere o della vita, sono dei piccoli frutti di colore rosso-arancione, dalla forma allungata e teneri. Queste bacche sono originarie del Tibet, provengono dalla pianta del Lycium barbarum e vengono vendute principalmente essiccate o in polvere. Fanno parte della stessa famiglia di pomodori, patate, melanzane, peperoni e peperoncini ma sono comunque uniche nel loro genere.
Questi piccoli frutti hanno un sapore ed un profumo gradevoli, sono a basso contenuto calorico ed oltre che essere perfetti per una dieta vegana, presentano delle proprietà e dei benefici incomparabili. Vediamone insieme una panoramica.