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Cavolfiori allo yogurt e curry

Altro
4 porzioni
30 min
5 min
facile
238 Kcal
  • (4/5 - 1 voto)
  • 4
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Ingredienti

4
Costo stimato: 6.24€ (1.56€/Porzioni)

Preparazione

  • Pulire i cavolfiori staccando le cime compatte-bollirlo al dente-far soffriggere due grossi grani d'aglio nell'olio e buttarci il cavolfiore, coprire.5 minuti a fiamma vivace.
  • Aggiungere metà bicchiere di yogurt, abbassare la fiamma e coprire altri 5 minuti.
  • Sciogliere i due cucchiaini di curry meglio se dolce nel mezzo bicchiere di yogurt e aggiungere ai cavolfiori in padella e fare asciugare altri 4-5 minuti.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 238Kcal
  • Carboidrati: 17.9g
  • Lipidi: 6.4g
  • Grassi saturi: 1.4g
  • Proteine: 17.5g
  • Fibre: 17.3g
  • Zucchero: 16.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (666g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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