Fettine del faraone

Name: Fettine del faraone
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 325 g di farina; 125 g di burro; 225 g di zucchero di canna; 125 g di nocciole buone; 125 g di mandorle con la pelle; 80 g di uova (2 piccole); vaniglia

Vi assicuro,che non smetterete di mangiarli.

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4 porzioni

40 min

15 min

media

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6

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Ingredienti

325 g di farina
125 g di burro
225 g di zucchero di canna
125 g di nocciole buone
125 g di mandorle con la pelle
80 g di uova (2 piccole)
vaniglia

Costo stimato: 7.61€ (1.9€/Porzioni)

Preparazione

Impastare burro e zucchero,aggiungere le uova.
Pesare la farina con la vaniglia,le nocciole e le mandorle,aggiungere al composto di burro e zucchero... impastare velocemente.
Mettere il composto in uno stampo rettangolare foderato di carta forno o pellicola (io uso spesso stampi di carta da plum cake ( l'altezza e la lunghezza sarà in base a come volete i biscotti).
Mettere in congelatore per circa 30 minuti..o se avete tempo lasciatelo di più,nel frigorifero (io lo lascio una notte) dopo il frigo,toglietelo dallo stampo e tagliatelo a fette di circa mezzo cm.
Mettere le fettine in forno caldo 180° per circa 15 minuti.
Lasciare su una gratella a raffreddare.

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