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Carciofi e Bottarga

Antipasto
4 porzioni
15 min
15 min
media
115 Kcal
Carciofi e Bottarga
  • (5/5 - 3 voti)
  • 91
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Pulite i Carciofi, tagliatele a listarelle sottili, tenete in Acqua – Limone.
    Tagliate la Bottarga a scaglie.
    Asciugate i Carciofi con carta da cucina.
    Mettetele in una insalatiera, condite con Olio e Pepe.
    Sopra di Carciofi condite sistemate le scaglie di Bottarga.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 115Kcal
  • Carboidrati: 8.5g
  • Lipidi: 3.5g
  • Grassi saturi: 0.5g
  • Proteine: 6.7g
  • Fibre: 8.9g
  • Zucchero: 3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (194g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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