Cosa preparare con i carciofi: 15 ricette sfiziose tutte da provare!

I protagonisti del ricettario di oggi sono i carciofi: fantastici ortaggi dal gusto unico che si possono utilizzare in tantissime preparazioni casalinghe. Antipasti, primi piatti, secondi ma anche contorni. I carciofi si adattano benissimo a qualsiasi tipo di ricetta.
La selezione che trovate di seguito comprende 15 ricette sfiziose e facili da preparare ottime sia per pranzo che per cena. Abbiamo cercato di essere molto vari in modo tale che tutti potranno trovare almeno piatto da provare. Dagli abbinamenti con la carne a quelli con il pesce, passando per delle strepitose pietanze vegetariane, fino ad arrivare a torte salate che si mangiano con gli occhi. Le nostre proposte di questo ricettario sono irresistibili, non vi resta che scoprirle tutte!

Spaghetti ai carciofi, limone e semi di papavero

Carciofi ripieni, la ricetta vegetariana

Insalata di farro con carciofi e gamberi

Carciofi al forno

Torta salata carciofi e camembert

Lasagne cremose con carciofi e zucchine

Sauté di pollo con carciofi e speck

Fagottini con carciofi e caciocavallo

Strudel di branzino e carciofi

Frittata al forno con carciofi e topinambur

Pasqualina di carciofi

Involtini ripieni di carciofi con glassa al miele

Tortino di farro integrale con carciofi croccanti e cozze al profumo d'arancia

Rana pescatrice ai carciofi
Commenti
Eccellenti ricette da cucinare al piu' presto- grazie mille! daniela gandolfi genova
Grazie a te Daniela. Facci sapere la ricetta che hai preferito! :-)