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FRITTELLE DI PATATE DELLA NONNA

Antipasto
4 porzioni
10 min
7 min
facile
447 Kcal
FRITTELLE DI PATATE DELLA NONNA
  • (4.3/5 - 12 voti)
  • 1
  • 192
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Ingredienti

4
Costo stimato: 1.4€ (0.35€/Porzioni)

Preparazione

  • Facciamo bollire le patate e le passiamo allo schiacciapatate.
    Aggiungiamo la farina, il sale, l?uovo e impastiamo amalgamando bene il tutto.
    Dividiamo l?impasto in diverse palline che stenderemo con il mattarello dello spessore di circa 1 cm.
    Mettiamo in una padella l?olio d?oliva sufficiente per cuocere le frittelle che non devono galleggiare ma abbrustolirsi leggermente da ambo i lati.
    Sono fantastiche gustate in purezza ma volendo possiamo servirle accompagnate da formaggi oppure salsa ketckup.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 447Kcal
  • Carboidrati: 82.2g
  • Lipidi: 5.8g
  • Grassi saturi: 1g
  • Proteine: 13.2g
  • Fibre: 5.2g
  • Zucchero: 4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (242g)
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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Domande:




Commenti dei membri:

crostina
crostina, 09/10/2011

Un'alternativa alla solita patata

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