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Patate schiacciate, un contorno semplice e gustoso

Vi serve un contorno semplice e gustoso da preparare con le patate? Ecco una bella idea.
In questa ricetta prima vengono cotte al vapore e poi passate in forno, il sapore particolare viene dato da una preparazione che si mette sopra pre cottura. Date un'occhiata, vi spieghiamo il procedimento passo a passo!

Contorni
3 porzioni
10 min
30 min
facile
333 Kcal

Ingredienti

3
Costo stimato: 1.97 (0.66€/Porzioni)

Preparazione

  • Sbucciate le patate, tagliate in due nel senso della lunghezza e cuocetele al vapore per 20 minuti. Nel frattempo, mescolate in una ciotola gli atri ingredienti.
  • Preriscaldate il forno a 200°C
    Quando le patate sono pronte, mettetele su una leccarda ricoperta da carta da forno poi schiacciatele leggermente con un forchetta.
  • Ora con un cucchiaino versate su ogni patata il composto che avete preparato in ciotola. Infornate per 15 minuti. Buon appetito!

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 333Kcal
  • Carboidrati: 50.3g
  • Lipidi: 11.1g
  • Grassi saturi: 7.2g
  • Proteine: 5.9g
  • Fibre: 4.4g
  • Zucchero: 4.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (264g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Attrezzatura da cucina

Forno
Fornelli

Conservazione in frigorifero
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Foto

Patate schiacciate, un contorno semplice e gustoso
Patate schiacciate, un contorno semplice e gustoso - foto 2
Patate schiacciate, un contorno semplice e gustoso - foto 3
Patate schiacciate, un contorno semplice e gustoso - foto 4

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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