Biscotti alla granella di pistacchio

Ingredienti

• 220 gr di farina (00)
• 80 gr di zucchero a velo
• 1 uovo
• 140 gr di burro
• 1 bustina di vanillina
• 3 cucchiai di granella di pistacchi (3-4)
• 1 cucchiaino di lievito (per dolci)
• Scorza grattugiata di mezzo limone
• 1 pizzico di sale

Preparazione

• Lavorate il burro sciolto o comunque ammorbidito con lo zucchero a velo e l'uovo, miscelate farina, lievito.
• Sale e vanillina e uniteli poco alla volta al composto, incorporate per ultimi la granella di pistacchi e la scorza di limone.
• Inserite il composto in un sac à poche e disegnate delle forme direttamente su un foglio di carta forno posizionato sulla teglia.
• Forno a 200 gradi per 10 minuti e una volta freddi cospargete di zucchero a velo

Domande

Foto dei membri

Commenti