Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Dessert
  4. Ricetta a base di burro
  5. Ricetta a base di panna
  6. Chocolate pie

Chocolate pie

La crema per farcitura è molto vellutata simile al flan.

Dessert
8 porzioni
4 ore
20 min
facile
  • Chocolate pie
  • Chocolate pie - foto 2
  • Chocolate pie - foto 3
  • Chocolate pie - foto 4
  • (5/5 - 1 voto)
  • 32
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

8

Per la base:

Per la farcia al cioccolato:

Preparazione

  • Fondente il cioccolato riducetelo a piccole scagliette e scaldatelo in un pentolino insieme al latte mescolando di frequente, fino a che tutto il cioccolato si sarà sciolto.
  • Spegnete e fate intiepidire a temperatura ambiente.
  • A parte lavorate i tuorli d'uovo con lo zucchero e l'amido, mescolando fino ad ottenere un composto ben omogeneo, quindi amalgamate il latte e cioccolato aggiungendolo poco alla volta.
  • Versate il composto in un tegame, scaldate a bagno maria a fuoco dolce, avendo cura di mescolare in continuazione.
  • Portate quasi ad ebollizione, quindi spegnete e fate raffreddare a temperatura ambiente.
  • Riempite la base biscottata con la crema e riponete in frigo almeno 4 ore.
  • Quando la torta si sarà rappresa ricopritela con ciuffi di panna montata.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Banoffee pie - ricetta inglese


imma51 Imma51

Foto

Chocolate pie
Chocolate pie - foto 2
Chocolate pie - foto 3
Chocolate pie - foto 4

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pumpkin pie, la deliziosa torta alla zucca americana
Pumpkin pie, la deliziosa torta alla zucca americana
8 porzioni
1 h 15 m
facile
4.5 / 5
Ricetta Banoffee pie - ricetta inglese
Banoffee pie - ricetta inglese
10 porzioni
3 ore
media
5 / 5
Ricetta Pecan pie, la torta americana preparata con le noci pecan
Pecan pie, la torta americana preparata con le noci pecan
6 porzioni
2 h 5 m
media
5 / 5
Ricetta Apple pie, la torta di mele di nonna papera
Apple pie, la torta di mele di nonna papera
8 porzioni
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Ricetta Sheperd's pie - pasticcio di patate all'inglese
Sheperd's pie - pasticcio di patate all'inglese
8 porzioni
55 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Pie pops a forma di cuore
Pie pops a forma di cuore
6 porzioni
35 min
facile
4.5 / 5

Ultimi articoli

La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto! La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto! Uovo sodo con tuorlo verde (grigio): è sicuro da mangiare? La verità che dovete conoscere! Uovo sodo con tuorlo verde (grigio): è sicuro da mangiare? La verità che dovete conoscere! Il wasabi che mangiate potrebbe non essere quello originale: ecco cosa dovete sapere! Il wasabi che mangiate potrebbe non essere quello originale: ecco cosa dovete sapere!

Ricette
Uovo Burro Panna Ricetta dessert a base di burro Cioccolato Ricetta dessert con la panna Dolci al cioccolato Ricetta con burro e cioccolato Ricetta con cioccolato e panna

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork