Frittelle di carnevale

Ingredienti: 250 g farina di semola rimacinata 250 g farina 1/2 l latte 1 bicchierino di liquore anice 1 scorza grattugiata limone 1 scorza grattugiata arancia...

Ingredienti: PER LA PASTA : 500 grammi di farina bianca 00 75 grammi di zucchero semolato 75 grammi di strutto 2 tuorli olio per friggere zucchero a velo...

Ingredienti: 225 g di farina 00 150 g di latte 250 g di acqua 70 g di burro 30 g di zucchero semolato 4 uova la scorza grattugiata di un limone un pizzico di...

Ingredienti: 300 g di farina 100 g di zucchero 2 uova grandi 2 cucchiai di olio di semi 3 mele 1/2 bicchiere di latte 1/2 bustina di lievito olio di semi per...

Ingredienti: 500 g di farina più quella della lavorazione 3 tuorli 5 dl di latte 200 g di zucchero 50 g di burro 1 bustina di lievito secco 1 cucchiaino colmo...

Ingredienti: 2 uova 3 mele 50 g di zucchero 1 cucchiaio di farina 2-3 cucchiai di latte freddo sale Per la panatura: pangrattato farina Per la salsa: 1...

Ingredienti: Per circa 40 frittelline 150 g di farina 00 3 uova 250 ml di acqua 60 g di burro 50 g di zucchero sale olio per friggere Crema a piacere zucchero a...

Ingredienti: 500 grammi di farina 00 2 uova 100 grammi di zucchero semolato mezzo bicchiere di latte il succo di mezza arancia il succo di mezzo limone un...

Ingredienti: 300 grammi di acqua 300 grammi di farina 3 grammi di sale 140 grammi di burro 9 uova olio di semi per friggere

Ingredienti: 4 uova 8 cucchiai di zucchero 12 cucchiai di latte 12 cucchiai di olio di semi ½ kg di farina 1 busta di uvetta grappa o rum 1 bustina di lievito...

Ingredienti: 500 g di semolato rimacinato 500 g di farina "00" 1 litro di latte tiepido 1 cubetto di lievito di birra da 25 g 1 pizzico di sale la scorza...

Ingredienti: 20 g lievito di birra 40 g pinoli 50 g zucchero 70 g uvetta 350 g farina 175 ml di acqua tiepida un pizzico di sale 2-3 cucchiai di grappa Olio di...

Ingredienti: 600 g di farina manitoba 90 g di zucchero 20 g di rum 2 g di lievito 2 uova e 1 tuorlo 450 g di latte intero 5 g di sale fino 150 g di uvetta...

Ingredienti: 200 g di farina 2 uova + 1 albume 65 g di zucchero 1 arancia 1 cucchiaino di cannella (abbondante)

Ingredienti: 1) PER LE SFOGLIATELLE : 250 grammi di farina bianca 00 40 grammi di zucchero semolato 50 grammi di strutto 2 tuorli olio per friggere zucchero a...