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BACCALA' SAPORITO

Portata principale
2 porzioni
10 min
20 min
facile
  • BACCALA' SAPORITO
  • BACCALA' SAPORITO - foto 2
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  • 9
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Si infarina il filetto dopo averlo tagliato a strisce e si mette a rosolare in una padella con un pò di olio.
  • Quando si sono rosolati i pezzetti da tutti i lati, si aggiunge la passata di pomodoro e la si insaporisce leggermente .
  • Aggiungere le olive e i capperi e far amalgamare bene i sapori con poca cottura.
  • Una spolverata di pepe per finire.
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Baccalà con panna, la ricetta tradizionale portoghese


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BACCALA' SAPORITO
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