Bocconcini di pollo al vino bianco

Preparazione

• In una pentola, fare rosolare uno spicchio d'aglio con un pò d'olio.
• Quando l'aglio sarà dorato, aggiungere i pezzetti di pollo, aggiungere gli aromi e il sale.
• Girare i pezzetti per farli cuocere anche dall'altro lato. Sfumare con il vino bianco e continuare la cottura.
• Continuare la cottura fino a che il sughetto si sarà ristretto.
• Servite i bocconcini, ancora caldi e cosparsi con il sughetto di cottura in un piatto da portata.