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Gnocchi burro e salvia

Il cibo era il burro di base è sempre ciò che è buono su di esso per la salute.

Portata principale
4 porzioni
20 min
10 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • In una padella mettere il burro e poco olio.
  • Aggiungere la salvia tritata e lasciar cuocere per un paio di minuti.
  • Cuocere gli gnocchi in acqua salata e quando vengono a galla, farli saltare nella padella del sughetto.
  • Aggiungere del parmigiano grattugiato amalgamare e servire.


Foto

Gnocchi burro e salvia
Gnocchi burro e salvia - foto 2
Gnocchi burro e salvia - foto 3

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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