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Cotti in friggitrice ad ariaVi spiego la storia di questo piatto. Da ragazzina mia nonna quando parlava del periodo vissuto durante la guerra,faceva molto spesso riferimento anche alle loro abitudini alimentari ,spiegava che molte cose non si mangiavano spesso,come la carne o il pesce,ma utilizzavano i prodotti che coltivavano in campagna,quindi legumi,verdure e patate. Proprio parlando delle patate mi raccontava di questa pasta al forno cucinata sul fuoco dove appunto venivano utilizzate le patate al posto della carne. Proprio da
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Commenti dei membri:
E' meglio che con la carne. brava!
Ottima ,veloce,economca