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Pasta e piselli

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Ingredienti

4

Preparazione

  • In una padella mettere un fondo di olio e far rosolare il soffritto con i piselli.
  • A parte far bollire dell'acqua.Dopo di che aggiungere il pomodoro e lasciar cuocere per qualche minuto.
  • A questo punto unire acqua quanto basta per coprire i piselli.
  • Far cuocere fino a quando risulteranno cotti e salare. Scolare la pasta e aggiungerla ai piselli.
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Pasta fredda con pesto di zucchine, mozzarella di bufala e pomodori secchi


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