Privare i peperoncini dei semi interni, dopo averli lavati e asciugati, friggerli in olio caldo, colarli e asciugarli, quando avete finito di friggerli.
Preparare un sugo con i pomodorini o la polpa, quando sarà cotto mettere i peperoncini e farli insaporire nel sugo, completare con basilico.