Riso basmati con peperoni, pecorino e crema d'aceto balsamico

Ingredienti

• Riso
• Peppers
• Fiocchi di formaggio
• Crema pesante
• Aceto balsamico

Preparazione

• Lunga riguarda solo il riso, per il resto, basta cuocere i peperoni in forno, sfaldarli togliendo buccia e semi ed aggiungere il pecorino a scaglie spesse guarnire infine con la squisita crema d'aceto balsamico.

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