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Sovracoscia di pollo al melograno

Portata principale
2 porzioni
35 min
25 min
facile
Sovracoscia di pollo al melograno
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Preparare una marinata con le erbe aromatiche, olio e sale quindi massaggiare il pollo. Lasciarlo marinare almeno un paio di ore.
  • Preriscaldare il forno a 200 °C. Sistemare in una teglia da forno il pollo, la sua marinata e gli spicchi d?aglio.
  • Coprire con la stagnola e cuocere per una ventina di minuti rigirando regolarmente il pollo.
  • Aggiungere i semi di melograno e completare la cottura per altri venti minuti.
    Servire caldo.
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